Menu Maldormé

Valable au déjeuner en semaine - Hors jours fériés  

Menu :

Les avant-goûts 

Les poissons du sud en caravane nordique 

La pêche du jour, le fenouil 

Le poisson maturé, extraction de long braisage selon la tante Nia, aubergine 

Le nougat évanescent 

Les mignardises 

Ces plats sont cités à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés selon la pêche du jour et le marché.

Invitation nominative : merci de noter en commentaire les noms des invités.

Invitation valable pour une durée d'1 an à compter de la date d'achat, sur réservation uniquement.